花生牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:36:50  阅读:475+ 来源:本站原创 作者:章子怡

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

花生200g相克食物 全脂奶粉100g
黄油50g 棉花糖200g

花生牛轧糖的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.熟花生米用棒子碾碎

  • 3.小火热锅,黄油放入不粘锅

  • 4.黄油融化后,放入棉花糖

  • 5.小火炒化棉花糖

  • 6.棉花糖融化后,关火,加入奶粉

  • 7.加入花生碎,快速拌匀,防止冷却后拌不匀

  • 8.拌匀后用保鲜膜包裹,用棒子杆至一厘米厚,放入冰箱冷冻一小时

  • 9.冻硬后,拿出用刀切成小块

  • 10.用糖果纸包裹即可保存