健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

炒猫耳朵的做法

• 1.和面，醒好，把面搓成细条，然后切小丁

• 2.用大姆指搓成这样

• 3.所有食材都切丁

• 4.烧滚水把猫耳朵过一下，备用

• 5.把各种食材到油炒好

• 6.放入猫耳朵和香其酱，大约焖10分左右

• 7.出锅