健康功效
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
猪五花肉1500克 | 新兰花30克 |
八角2粒 | 花椒粒适量 |
葱半根相克食物 | 姜3片相克食物 |
生抽适量 | 盐适量 |
花椒粉适量 |
富贵花开的做法
1.五花肉
2.放入开水里去血,去腥。
3.肉变色就捞出换水,把肉放入凉水锅里,加入八角,花椒粒,葱,姜盖上盖煮40分钟。
4.煮熟捞出凉凉。
5.切薄片
6.卷上卷待用
7.卷好的卷摆放在碗里。
8.把葱花,花椒粉,生抽放在上面。
9.上锅蒸15分钟。
10.这时把西兰花用开水焯一下待用。
11.出锅扣盘
12.装饰
13.成品图