健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

蒸牛杂的做法

• 1.牛杂洗净待用

• 2.配好腌制酱料，酱料是由蒜头和小辣椒弄好的

• 3.把姜切丝跟腌料一起倒入肉里搅匀

• 4.最后加入点油

• 5.放入电压力锅牛羊肉档位，显示是三十分钟

• 6.最后摆盘

• 7.排成什么样都好，关键牛杂很好吃