健康功效
鸭翅:富含蛋白质
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
鸭翅10个 | 茴香少许 |
桂皮少许 | 生姜少许相克食物 |
葱段少许 | 老抽适量 |
生抽适量 | 冰糖1小块相克食物 |
黄酒适量 |
卤鸭翅的做法
1.鸭翅洗净后水里炒一下
2.加入生抽,茴香,桂皮,葱,生姜,黄酒,冰糖,煮25分钟
3.加入老抽后把汤汁烧干
4.成品
鸭翅:富含蛋白质
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
鸭翅10个 | 茴香少许 |
桂皮少许 | 生姜少许相克食物 |
葱段少许 | 老抽适量 |
生抽适量 | 冰糖1小块相克食物 |
黄酒适量 |
1.鸭翅洗净后水里炒一下
2.加入生抽,茴香,桂皮,葱,生姜,黄酒,冰糖,煮25分钟
3.加入老抽后把汤汁烧干
4.成品