健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
乌冬面 | 鸡蛋相克食物 |
黄瓜相克食物 | 泡菜 |
香菜相克食物 | 碳酸饮料 |
熟芝麻 | 韩国辣椒酱 |
生抽 | 辣椒粉 |
泡菜汁 | 盐 |
白醋相克食物 | 香油 |
果汁 |
凉拌面的做法
1.黄瓜切丝
2.煮一个白煮蛋
3.切成小瓣
4.泡菜切成条
5.准备好调酱汁的调料
6.放入上边提到的调料,调成酱汁即可
7.把这些材料放在面条上调好,再撒一些芝麻就可以吃啦!(煮面的过程就省略了,大家都会煮吧,只是把煮熟的面用凉水过两遍,最好加香油拌匀)
8.大功告成,夏天吃这个真的很爽口,家人吃的都很高兴