健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
黄豆：导滞、健脾、利水
苦瓜：明目、暖肝、清热
食材用料
| 排骨1条相克食物 | 黄豆100克相克食物 |
| 苦瓜1条相克食物 | 生姜片3片 |
| 食盐5克 | |
黄豆苦瓜排骨汤的做法
1.准备好所需材料：排骨，苦瓜。
2.黄豆提前用水泡上三个小时。
3.苦瓜洗干净去核切成大块用米水泡一个小时。
4.煲汤锅洗干净放入适量的水烧开把排骨倒下去。
5.把浮在上面的泡沫轻轻的用勺子撇去扔掉。
6.接着下入黄豆开大火煮开。
7.再次用勺子轻轻的撇去上面那一层泡沫（黄豆煮开后容易起泡沫）
8.泡沫撇清后下入生姜片。
9.盖上盖子转小火煮40分钟。
10.40分钟后开盖倒入苦瓜再次盖上盖子中火煮十分钟即可。
11.喝时放入一点食盐调味。
