芝麻蔓越莓酥的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 07:59:39  阅读:3808+ 来源:本站原创 作者:安志杰

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

面粉180g黄油90g
蔓越莓35g 糖粉45g
黑白芝麻适量 烘焙奶粉15g
炼乳适量

芝麻蔓越莓酥的做法

  • 1.称取面粉,糖粉,烘焙奶粉。

  • 2.准备蔓越莓一小袋(净重35g),黑白芝麻,鸡蛋,炼乳。

  • 3.准备黄油90g,室温软化。

  • 4.蔓越莓切碎。

  • 5.打一个鸡蛋搅散。我用了一个鸡蛋。

  • 6.黄油中加糖粉,烘焙奶粉拌匀。

  • 7.加鸡蛋和少许炼乳拌匀。

  • 8.筛入面粉拌匀。

  • 9.加芝麻和蔓越莓用手直接揉成面团。

  • 10.因为没有模具,将面团装入食品袋,整理成四方的长条形,放冰箱冷藏两小时。

  • 11.切成2mm厚的薄片。

  • 12.烤盘垫上油纸,将饼干均匀摆好。

  • 13.烤箱170℃,烤20分钟。

  • 14.出炉,我喜欢烤焦一点更香。

  • 15.很好吃哦。