健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 黄花鱼1条约400克 | 葱、姜、蒜、小红椒适量 |
| 高度白酒1.5汤匙 | 米醋2汤匙相克食物 |
| 白糖1.5汤匙相克食物 | 生抽2汤匙 |
| 盐3克 | |
红烧黄花鱼的做法
1.葱、姜、蒜切片，小红椒切小段备用
2.依次是白酒、米醋、白糖、生抽，记住次序
3.黄花鱼处理干净，空水
4.锅中加油，爆香姜片、蒜片小红椒
5.从最后放，从容易炒糊
6.把鱼放进锅里，略煎一下
7.依次加入以上调味料
8.加开水焖煮约10分钟
9.出锅装盘，将略微变得浓稠的汤汁浇在鱼身上
10.再来一张
