健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力

食材用料

蔬菜粥的做法

• 1.准备食材。

• 2.淘干净米，放点花生油搅拌。

• 3.将米倒入电饭煲，加900ml开水，煮25分钟。

• 4.趁此空隙切姜丝，把芥菜洗净切碎，备好待用。

• 5.米成米花了，倒入姜丝和芥菜，加适量油，再煮10分钟，出锅前加盐和胡椒粉调味。

• 6.装碗，用枸杞点缀于碗心，小清新的蔬菜粥做好了。