五香芸豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 15:49:37  阅读:4858+ 来源:本站原创 作者:吕秀菱

健康功效

大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

白芸豆200克大葱一段相克食物
1小块相克食物八角2粒
桂皮2块花椒5克
白糖一小勺相克食物10克

五香芸豆的做法

  • 1.白芸豆洗净后,加水浸泡12小时,泡好的芸豆捞出,水倒掉,老姜切片。

  • 2.芸豆,八角,桂皮,花椒,大葱,姜片和白糖一起放入煮锅中。

  • 3.加适量的清水大火烧开后,转小火煮40-60分钟,水要加够,我就是没加够,结果煮到最后有点干锅了,煮到芸豆完全熟透,离火后加入盐拌匀,冷却即可。