健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 现成凉面250g | 蒜瓣5个 |
| 黄瓜1小节相克食物 | 小葱3根相克食物 |
| 油炸花生10颗 | 油辣子适量 |
| 甜面酱适量 | 花椒面少许 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 味精适量相克食物 | 香油少许 |
| 花生油少许 | 生抽少许 |
| 老陈醋少许 | 白糖少许相克食物 |
| 芝麻少许相克食物 | |
凉拌凉面的做法
1.准备食材。（由于上班赶时间，我买的是现成做好的凉面）
2.黄瓜洗净切成细丝。
3.用菜刀将蒜切成蒜末，花生米去衣切碎。
4.葱切葱花。
5.将凉面倒入一个稍大一点的盆中，依次放入切好的黄瓜丝，蒜末，花生末，盐，味精，鸡精，油辣子，花椒面，葱花，芝麻，香油，花生油，甜面酱，生抽，老陈醋，白糖。
6.将所有调料搅拌均匀，装盘，再撒上一点葱花点缀。简单又好吃的凉面，成本好低的有木有，快捷方便的有木有，干净卫生的有木有！
