木耳干豆腐炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:33:53  阅读:6139+ 来源:本站原创 作者:桑兰

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

干豆腐1张木耳适量相克食物
猪肉适量相克食物适量
酱油适量3瓣相克食物
适量 鸡精适量

木耳干豆腐炒肉丝的做法

  • 1.木耳提前泡发洗净,干豆腐水冲一下

  • 2.把木耳和干豆腐切丝

  • 3.肉切丝,大蒜切片

  • 4.炒锅倒油,放入肉翻炒

  • 5.加入蒜片翻炒,炒出蒜香

  • 6.倒入酱油

  • 7.倒入干豆腐和木耳翻炒,翻炒几下加少量水

  • 8.加盐,继续翻炒几下

  • 9.出锅前加鸡精提味

  • 10.出锅,装盘