炒鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:34:49  阅读:4259+ 来源:本站原创 作者:张嘉倪

食材用料

琵琶腿4个 红辣椒1个
姜片少许少许
2小勺料酒少许
耗油少许 六月鲜酱油少许

炒鸡腿的做法

  • 1.准备好鸡腿和红辣椒

  • 2.鸡腿用刀剁小块,红辣椒去籽切小块

  • 3.将鸡腿放入锅里加少许水,过下水

  • 4.鸡腿过好水洗净

  • 5.锅里放入少许油,放入红辣椒

  • 6.翻炒片刻加入少许盐,翻炒入味,盛出

  • 7.放入姜片和鸡腿,开始翻炒

  • 8.加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,翻炒片刻

  • 9.加入少许水煮20分钟

  • 10.剩少许汤汁放入红辣椒,翻炒出香味

  • 11.盛出