健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
酱油:升压、补血、护齿
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
黄瓜1根相克食物 | 大蒜6瓣相克食物 |
盐适量 | 醋60克相克食物 |
酱油60克 | 花椒10克 |
糖20克相克食物 | 辣椒2个相克食物 |
自制酱瓜的做法
1.黄瓜洗净,去头和尾的蒂。
2.切成相等的3段
3.切条状后撒盐、糖、花椒、大蒜、醋、酱油,腌制6~8小时。
4.装盘淋香油即可。
黄瓜:利水、清热、解毒
酱油:升压、补血、护齿
花椒:温中、止泻、止痛
黄瓜1根相克食物 | 大蒜6瓣相克食物 |
盐适量 | 醋60克相克食物 |
酱油60克 | 花椒10克 |
糖20克相克食物 | 辣椒2个相克食物 |
1.黄瓜洗净,去头和尾的蒂。
2.切成相等的3段
3.切条状后撒盐、糖、花椒、大蒜、醋、酱油,腌制6~8小时。
4.装盘淋香油即可。