健康功效
娃娃菜：除烦、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 瘦猪肉半斤 | 娃娃菜1个相克食物 |
| 葱1根相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 酱油1勺 | 盐1/3勺 |
| 食用油2勺 | 淀粉1勺 |
| 红油豆瓣酱1勺 | 花椒粒1勺 |
| 辣面1勺 | |
水煮肉片的做法
1.猪瘦肉切薄片
2.用料酒，水淀粉，盐拌匀腌肉
3.娃娃菜洗净切段
4.锅里放水烧开焯娃娃菜捞出备用
5.锅里倒油炒香葱姜
6.放红油豆瓣酱炒出红油加1碗水烧开
7.腌好的肉片放入汤中滑散加酱油，盐烧开关火
8.肉片连汤倒入放娃娃菜的盆中，上面放辣面
9..花椒同油一块放入锅中烧热
10.油连花椒同时浇在辣面上
11.上面撒葱花，吃的时候拌匀
