健康功效
猪心：安神、镇惊、扩张血管
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
大葱：通阳、解毒、活血
食材用料
| 猪心一个相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 大葱适量相克食物 | 小米辣椒两个 |
| 蒜瓣适量 | 辣椒油适量 |
| 蚝油适量 | 精盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
赛狗肉的做法
1.把买回来的猪心，用水洗干净，放在高压锅里煮熟！
2.稍凉后，把外膜弄破，里面会看到一丝一丝的肉肉，把整个猪心撕成下图那样的
3.香菜洗干净切段，大葱切丝
4.大蒜切沫，小米辣切丝
5.把所有准备好的材料放一起，多少按个人口味调整，需要做的是加一点点水！不然拌出来太干没味道！
6.用筷子把放好调料的猪心和香菜大葱拌均匀！
7.OK，就这么简单，看着都流口水！
