健康功效

苹果：除烦、养胃、生津
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

自制苹果醋的做法

• 1.苹果洗净淋干水份。

• 2.去皮

• 3.切片

• 4.冰糖备用。

• 5.用一干净容器，把苹果片摆一层，撒上一层冰糖，重复摆完即可。

• 6.把醋倒进去，抹过苹果。

• 7.封好口，放置半个月发酵即可。