手工蜜汁猪肉脯的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 09:14:20  阅读:1741+ 来源:本站原创 作者:莫文蔚

食材用料

白芝麻适量 蜜汁腌料70克
前猪腿肉1000克 李锦记生抽适量
70克

手工蜜汁猪肉脯的做法

  • 1.水和腌料混合,联系一斤肉馅配35克腌料

  • 2.加入肉馅,加入少量生抽搅拌,搅打一会,腌制两个小时

  • 3.烤盘铺上锡纸,刷油防粘,一点即可

  • 4.放入肉馅

  • 5.铺上保鲜膜用擀面杖擀薄,想吃肉厚的不要擀太薄,想吃薄的有嚼头的擀薄点

  • 6.撒上芝麻

  • 7.烤箱预热180度10分钟,中层,上下火180度烘烤15分钟,取出,翻面,另一面烤15分钟,上色即可

  • 8.把不整齐的边去掉