健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
嫩豆腐两方 | 五花肉适量 |
盐适量 | 生粉适量 |
姜末适量 | 葱适量相克食物 |
生抽一小勺 |
酿豆腐的做法
1.嫩豆腐切成八方块,用小勺在中间掏出一个洞,撒些生粉。
2.肉末加入盐,葱花,生抽,姜末,生粉拌匀。
3.把拌好的肉末依次填入豆腐中。
4.上锅烧油至八成热,依次放入豆腐煎至六面金黄出锅摆盘即可。
五花肉:补肾、滋阴、益气
嫩豆腐两方 | 五花肉适量 |
盐适量 | 生粉适量 |
姜末适量 | 葱适量相克食物 |
生抽一小勺 |
1.嫩豆腐切成八方块,用小勺在中间掏出一个洞,撒些生粉。
2.肉末加入盐,葱花,生抽,姜末,生粉拌匀。
3.把拌好的肉末依次填入豆腐中。
4.上锅烧油至八成热,依次放入豆腐煎至六面金黄出锅摆盘即可。