健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

木耳菜炒木耳的做法

• 1.木耳菜洗净沥水

• 2.木耳泡发锅里烧开水焯熟木耳，捞出沥水备用

• 3.蒜切片，姜少许，辣椒少许

• 4.开火锅热倒入油，油热放入姜蒜爆香

• 5.放入木耳菜翻个身再放入木耳，放入辣椒，盐，鸡精，放少许糖提鲜，炒至菜叶全部都软了，倒入一点点香油炒匀就行

• 6.最后盛盘