健康功效
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
米粉一卷 | 鸡蛋2个相克食物 |
青椒2个相克食物 | 娃娃菜一小颗相克食物 |
蒜头3片相克食物 | 盐适量 |
酱油适量 |
鸡蛋炒米粉的做法
1.准备好这些材料洗净
2.准备好鸡蛋,米粉
3.将锅中倒入适量的清水烧开后放入米粉煮2分钟捞出
4.将煮好的米粉捞出过两次凉水冲再捞出沥干水分放一边备用
5.将娃娃菜,青椒,蒜头切好,鸡蛋打散
6.锅中加适量油煎好鸡蛋
7.再锅中加入适量油放入青椒加适量盐翻炒
8.青椒炒差不多就倒入娃娃菜加适量盐翻炒
9.娃娃菜炒好后将鸡蛋和米饭一起倒入锅中加适量酱油翻炒均匀
10.炒好了
11.米粉炒好了