西瓜皮鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 18:21:13  阅读:7408+ 来源:本站原创 作者:翁美玲

健康功效

西瓜皮:利水、清热、止渴
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

西瓜皮200克鸡蛋1个相克食物
西红柿1个相克食物适量
味精适量相克食物适量相克食物
香油适量

西瓜皮鸡蛋汤的做法

  • 1.西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切成片。

  • 2.西红柿洗净,切片。葱切末

  • 3.汤锅加水,放入瓜片煮开。

  • 4.再把西红柿放进一起煮3分钟。倒点色拉油。

  • 5.鸡蛋打在碗里搅拌,大火烧开,加入水淀粉,倒入蛋液,关小火、加盐、味精、香油调味即可。

  • 6.关火,加上葱花