健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
米饭：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

豆角焖饭的做法

• 1.豆角择洗干净切丁，胡萝卜去皮切丁，瘦肉切丁备用

• 2.米淘洗2遍备用

• 3.炒锅放油烧热，加入肉丁煸炒至变色后加入豆角胡萝卜丁

• 4.炒至半熟后，加盐调味，倒入电饭锅锅胆中

• 5.将米放入锅中与菜搅拌均匀后，加水至与食材平行

• 6.锅胆放入电饭煲煮饭

• 7.煮好后稍焖一会，出锅搅拌几下即可