健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

胡萝卜皮猪肉芹菜水饺的做法

• 1.猪肉馅加六月鲜花椒面五香粉葱末姜末盐香油调制均匀。将洗净晾干的芹菜切碎，开水烫过的粉条剁碎，一并放入猪肉馅里

• 2.胡萝卜切碎。放入料理机加水打成汁。将汁倒出来入盆内。剩余的胡萝卜蓉倒入猪肉馅里

• 3.装有胡萝卜汁的盆里加入面粉。合成面团。醒发十分钟。搅拌好肉馅。然后面团擀成长条，切记子，嗯扁。擀圆片。中间后周边薄

• 4.一种包法。将馅放入一个皮。中间捏紧

• 5.右半部分后面一片向中间倒着纵过来捏折和前面片摁紧

• 6.左边和右边捏法相同

• 7.最终都捏成这样的水饺

• 8.另一种方法。放馅后用两个手的大拇指摁着前片，其他手指摁着后面。双手向里挤。捏紧

• 9.包成这样

• 10.再有一包法就是将边缘捏紧。

• 11.将边缘的两个角捏到一起

• 12.包成这个样子的

• 13.这是我家经常包的三种方法

• 14.开锅煮三开

• 15.捞出盛盘

• 16.美味营养