健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 豆腐适量相克食物 | 葱姜适量 |
| 香油适量 | 胡椒粉适量 |
| 香菜适量相克食物 | |
焖豆腐的做法
1. 将豆腐切成小块，过下油，炸个外焦里嫩
2.将葱姜切丝
3. 炒锅内油烧热，下入葱、姜、丝爆香，倒入炸好的豆腐，加水、盐 、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，出锅前加点香菜
豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
| 豆腐适量相克食物 | 葱姜适量 |
| 香油适量 | 胡椒粉适量 |
| 香菜适量相克食物 | |
1. 将豆腐切成小块，过下油，炸个外焦里嫩
2.将葱姜切丝
3. 炒锅内油烧热，下入葱、姜、丝爆香，倒入炸好的豆腐，加水、盐 、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，出锅前加点香菜
