健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 面粉100克 | 糖粉25克 |
| 花生油10克 | 鸡蛋10克相克食物 |
| 麦芽糖20克 | 小苏打0.5克 |
| 水17.5克 | 花生油适量 |
| 白芝麻适量 | |
空气炸锅的做法
1.准备用料
2.将糖粉和鸡蛋倒入碗中
3.搅拌成乳白色
4.加入麦芽糖，小苏打和水，搅拌溶化
5.加入花生油，搅拌至乳化
6.加入面粉
7.调成软硬适度的面团
8.擀成2厘米厚的方形
9.切成2*2厘米见方的小块
10.在芝麻中滚一圈
11.搓圆
12.在芝麻中滚一圈
13.沾裹上芝麻
14.空气炸锅150度，预热5分钟
15.麻球表面刷油
16.放入炸锅网篮
17.将网篮放入炸锅中，150度，10分钟
18.炸至表面金黄，出炉
