吃什么降火春季降火四物汤

2017-08-26 11:38:24  阅读:948+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。卢泓钢

春天干燥,很容易就会上火,加上喝水少,不喜欢吃水果、蔬菜,上火问题就会越发严重,该怎样解决春季上火的问题呢?今天小编给大家推荐几款降火汤,方法简单、便捷,一起来学习下吧!

南瓜海带汤

材料:南瓜、海带、瘦肉。

做法:

1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。

2、海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。

菠菜银耳汤

材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。

做法:

1、菠菜洗净切段,用开水氽一下。银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。

2、香葱去根须洗净,切成细末。

3、锅内放入银耳,倒入适量清水。

黄豆炖排骨

材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙。

做法:

1、黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。

2、将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。老姜去皮切片备用。

3、将作法1~2的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下煮饭键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

百合蜜枣汤

材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。

做法:

1、猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。

2、将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。