健康功效
紫甘蓝：活血化瘀
黄瓜：利水、清热、解毒
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
食材用料
| 紫甘蓝两片相克食物 | 黄瓜半根相克食物 |
| 长豆角五根相克食物 | 西兰花两朵相克食物 |
| 有机菜花两朵 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 黑木耳六朵相克食物 | 粉皮半张 |
| 大蒜三瓣相克食物 | 葱一段相克食物 |
| 熟芝麻适量 | 花生碎适量 |
| 香油适量 | 生抽一勺 |
| 醋两勺相克食物 | 盐半勺 |
| 糖少许相克食物 | 鸡精适量 |
| 味达美一勺 | 辣椒油一勺 |
香辣大拌菜的做法
1.准备好所有主料，清洗干净。木耳，粉皮提前泡好
2.菜花木耳掰成小朵，胡萝卜黄瓜切菱形块，豆角切段，紫甘蓝粉皮切丝
3.把大蒜切碎葱切丝，所有调料放到一个碗里（辣椒油除外，因为有孩子不吃辣最后放）
4.菜花.木耳.豆角.胡萝卜依次焯水，过凉。所有主菜放一个盆里，到入蒜末葱丝和花生碎，料汁
5.搅拌均匀，先装一个盘，上面撒上熟芝麻
6.在倒入辣椒油搅拌均匀，装盘
7.一盘辣的一盘不辣的，呵呵，美美哒
