健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
木耳:润肺止咳、补气、止血
干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
食材用料
鸡蛋。 | 香菇相克食物 |
木耳相克食物 | 干黄花菜 |
火腿相克食物 | 豆腐相克食物 |
香菜相克食物 | 耗油 |
胡椒粉 | 醋相克食物 |
淀粉 |
酸辣汤的做法
1.鲜香菇洗干净。木耳。黄花菜洗干净上锅煮2分钟。切条豆腐切条。火腿切薄片。香菜洗干净切断。
2.锅里放水。准备水淀粉。2个鸡蛋打散。
3.碗里用蚝油醋多放点。胡椒粉2盖半。香油。鸡精。盐调好汁。
4.水开啦。先放香菇。豆腐黄花木耳。然后放水淀粉。鸡蛋往开的大的地方倒。把调好的汁倒进去。放香菜搅匀OK啦。